满足！豆角鸡蛋西红柿捞面
2025-12-23
满足！豆角鸡蛋西红柿捞面 原料 手擀面、豆角、西红柿、鸡蛋、螺丝椒、大蒜、葱花 调料 菜籽油、盐、味精 步骤 豆角洗净切段焯水；西红柿切碎，螺丝椒斜切块，鸡蛋打散；大蒜捣成蒜泥备用。 锅中倒入菜籽油，油热后下入蛋液，炒至定型后盛出。 锅内留底油，下葱花爆香，再放入焯好的豆角和西红柿翻炒。 炒至西红柿出沙但仍保留部分块状时，加入螺丝椒和炒好的鸡蛋，翻炒两下，加盐和味精调味，菜卤做好。 平底锅烧水煮…